L’Azienda Agricola Alberto Giacobbe nasce quando Leopoldo Giacobbe, nel 1939, acquistò un terreno in cima al colle San Giovenale. A continuare il suo lavoro ci pensò il figlio Alino che deciso ad ingrandire l’azienda, acquistò altro terreno fino a raggiungere le dimensioni odierne. È nel 2006 che grazie ad Alberto figlio di Alino, all’attività di produzione si affianca quella di imbottigliamento, nel 2008 lo stesso Alberto rileva tutta l’azienda per arrivare ad avere lo stile e le dimensioni che oggi conosciamo.

Siamo in provincia di Frosinone nei comuni di Paliano, Piglio ed Olevano Romano dove l’azienda Giacobbe si estende per 15 ettari. In un’ottica di ripestto del territorio e valorizzazione del territorio, i due vitigni maggiormente coltivati sono il Cesanese e la Passerina del Frusinate. L’idea è quella di realizzare prodotti di qualità con la complicità delle colline assolate, l’esperienza tramandata di generazione in generazione e l’impegno di tutta la famiglia.

L’azienda agricola Alberto Giacobbe fa parte della FIVI, Federazione Italiana dei Vignaioli Indipendenti e vinifica solo uve di proprietà. Anche i processi di produzione ed imbottigliamento avvengono all’interno della cantina.